Cookies für Meal Prep

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Leckere und praktische Cookies, perfekt für die Vorbereitung von Mahlzeiten.

Lena

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T04:24:30.787Z

Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch ideal für die Meal Prep. Bereiten Sie eine große Menge vor und genießen Sie sie die ganze Woche über!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Perfekte Balance zwischen Süße und Geschmack
  • Einfach zuzubereiten und ideal für die Vorratshaltung
  • Vielseitig anpassbar mit verschiedenen Zutaten

Die Vorteile von Meal Prep

Meal Prep ist eine großartige Möglichkeit, um Zeit in der Küche zu sparen und gleichzeitig sicherzustellen, dass Sie gesunde Snacks zur Hand haben. Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch perfekt portionierbar. Sie können sie in einzelnen Behältern aufbewahren oder in einer großen Box lagern, sodass Sie immer einen schnellen Snack zur Hand haben, wenn der kleine Hunger kommt.

Ein weiterer Vorteil des Meal Preps ist die Möglichkeit, die Zutaten nach Ihren Vorlieben anzupassen. Sie können verschiedene Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Gewürze hinzufügen, um den Geschmack Ihrer Cookies zu variieren. So wird jede Backrunde zu einem neuen Erlebnis, das nie langweilig wird.

Allergien und Anpassungen

Wenn Sie Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien haben, können Sie dieses Rezept leicht anpassen. Verwenden Sie glutenfreies Mehl, um die Cookies glutenfrei zu machen, oder substituieren Sie die Butter durch ein pflanzliches Fett, um eine vegane Variante zu kreieren. Solche Anpassungen machen die Cookies für eine breitere Zielgruppe zugänglich, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Zusätzlich können Sie den Zucker reduzieren oder durch natürliche Süßstoffe wie Honig oder Agavendicksaft ersetzen, um gesündere Optionen zu schaffen. Denken Sie daran, dass die Konsistenz und der Geschmack der Cookies leicht variieren können, aber sie werden dennoch köstlich sein!

Lagerung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihrer Cookies zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lassen Sie die Cookies nach dem Backen vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie mehrere Tage frisch und knusprig. Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Cookies auch einfrieren. Legen Sie sie einfach in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie sie bei Bedarf.

Wenn Sie die Cookies im Gefrierfach aufbewahren, können Sie sie bei Bedarf schnell auftauen. Legen Sie die gefrorenen Cookies einfach für einige Minuten bei Raumtemperatur auf ein Backblech oder erwärmen Sie sie kurz in der Mikrowelle. So haben Sie immer einen köstlichen Snack zur Hand!

Zutaten

Zutaten für Cookies

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 100g brauner Zucker
  • 100g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 150g Schokoladenstückchen

Alle Zutaten gut vermengen und bereit zum Backen.

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies formen und backen

Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Bei 180°C (Umluft) für 12-15 Minuten backen.

Die Cookies nach dem Backen auskühlen lassen und genießen!

Häufige Fragen zu Cookies

Eine häufige Frage ist, ob Sie die Cookies auch ohne Schokoladenstückchen zubereiten können. Absolut! Sie können die Schokolade durch Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Kokosnuss ersetzen. Die Möglichkeiten sind endlos, und Sie können Ihre Lieblingskombinationen ausprobieren, um den perfekten Cookie zu kreieren.

Eine weitere häufige Frage betrifft die Backzeit. Diese kann je nach Ofen variieren, daher ist es wichtig, die Cookies im Auge zu behalten. Sie sollten goldbraun und leicht fest sein, wenn Sie sie herausnehmen. Denken Sie daran, dass sie beim Abkühlen noch etwas fester werden.

Tipps für perfekte Cookies

Ein wichtiger Tipp für gelungene Cookies ist die Verwendung von Raumtemperatur-Zutaten. Wenn Butter und Ei Zimmertemperatur haben, können sie sich besser mit den anderen Zutaten verbinden, was zu einer gleichmäßigen Konsistenz und einem besseren Geschmack führt.

Darüber hinaus empfiehlt es sich, den Teig vor dem Backen für mindestens 30 Minuten kühlen zu lassen. Dies hilft, die Cookies beim Backen in Form zu halten und sorgt für eine bessere Textur. Probieren Sie es aus, und Sie werden den Unterschied bemerken!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierschrank.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

In einem luftdichten Behälter sind die Cookies bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Zuckermenge reduzieren?

Ja, Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen, beachten Sie jedoch, dass dies die Textur beeinflussen kann.

→ Sind die Cookies glutenfrei?

Um glutenfreie Cookies zu machen, ersetzen Sie das Weizenmehl durch ein glutenfreies Mehl.

Cookies für Meal Prep

Leckere und praktische Cookies, perfekt für die Vorbereitung von Mahlzeiten.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für Cookies

  1. 200g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 100g brauner Zucker
  4. 100g Butter, weich
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 TL Backpulver
  8. 1/2 TL Salz
  9. 150g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Bei 180°C (Umluft) für 12-15 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 21g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 2g