Contributor

Kevin Peters

Kevin liebt es, in der Küche zu experimentieren und neue Rezepte zu kreieren. Mit ihrer Leidenschaft für gute Ernährung möchte sie andere inspirieren, gesund und lecker zu kochen.

Recipes by Kevin Peters

See more of Kevin Peters's recipes

Gefüllte Süßkartoffeln mit Honig und Feta

Ich liebe es, neue Beilagen zu kreieren, und diese gefüllten Süßkartoffeln mit Honig und Feta sind eines meiner Lieblingsrezepte. Die Kombination aus süßen, cremigen Süßkartoffeln und der salzigen Note des Fetas ist einfach himmlisch. Wenn ich sie zubereite, kann ich es kaum erwarten, sie aus dem Ofen zu holen und zu kosten. Das Tolle daran ist, dass sie einfach zuzubereiten sind und perfekt für besondere Anlässe oder als Soulfood für einen gemütlichen Abend geeignet sind.

Blätterteig-Herzen mit Lachscreme

Ich liebe es, mit Blätterteig zu backen, und diese Blätterteig-Herzen mit Lachscreme sind eines meiner Lieblingsrezepte. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Snack für besondere Anlässe. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und der cremigen Lachsfüllung ist nicht nur köstlich, sondern sieht auch elegant aus. Ich verwende oft frischen Dill und Zitronensaft, um der Füllung eine frische Note zu verleihen. Probiert es selbst aus, und ich bin mir sicher, eure Gäste werden begeistert sein!

Mini-Quiches in Herzform

Ich liebe es, kleine Köstlichkeiten zu kreieren, die nicht nur gut schmecken, sondern auch wunderschön aussehen. Diese Mini-Quiches in Herzform sind ideal für außergewöhnliche Anlässe oder als Snack für zwischendurch. Mit einer herzhaften Füllung aus frischem Gemüse und Käse sind sie einfach zuzubereiten und sorgen garantiert für Begeisterung. Probiert sie aus, und lasst euch von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren, die jede Quiche so einzigartig machen!

Steak mit Rotwein-Schalotten

Ich liebe es, ein saftiges Steak mit einer köstlichen Rotwein-Schalotten-Sauce zu kombinieren. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch die Aromen perfekt zur Geltung. Die Kombination aus herzhaften Schalotten und vollmundigem Rotwein verleiht dem Steak eine exquisite Note, die jeden Gourmet begeistert. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen! Ich kann es kaum erwarten, dieses Gericht mit meinen Freunden zu teilen.

Risotto mit Champagner und Parmesan

Ich liebe es, ein cremiges Risotto zuzubereiten, besonders wenn es mit erlesenem Champagner und reichhaltigem Parmesan verfeinert wird. Dieses Gericht ist perfekt für festliche Anlässe, und ich bin begeistert von der Kombination aus Aromen, die mich immer wieder aufs Neue begeistert. Der Champagner verleiht dem Risotto eine elegante Note, während der Parmesan für die unverwechselbare Cremigkeit sorgt. Ich kann es kaum erwarten, es mit meinen Freunden und meiner Familie zu teilen!

Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse und Kräutern

Ich liebe es, Hähnchenbrust auf kreative Weise zuzubereiten, und diese gefüllte Variante mit Frischkäse und frischen Kräutern ist immer ein Hit. Das zarte Fleisch kombiniert mit der cremigen Füllung macht das Gericht besonders saftig und aromatisch. Bei der Zubereitung verwende ich gerne eine Mischung aus Schnittlauch, Petersilie und Thymian, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen. Diese gefüllte Hähnchenbrust ist ideal für ein Abendessen mit Freunden oder als leckeres Familienessen.

Ofengemüse mit Rosenharissa

Ich liebe es, im Ofen Gemüse zuzubereiten, und die Kombination aus aromatischer Rosenharissa macht jedes Gericht zu etwas Besonderem. Diese Rezeptur vereint die Süße von saisonalem Gemüse mit der würzigen Kick von Harissa. Ich kann kaum in Worte fassen, wie verführerisch die Aromen sind, während das Gemüse im Ofen röstet. Das Aroma, das im gesamten Raum verbreitet wird, ist einfach himmlisch. Dieses Rezept ist nicht nur unkompliziert, sondern auch perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zu jedem festlichen Anlass.

Shakshuka mit Auberginen

Ich liebe es, neue Variationen von Shakshuka auszuprobieren, und diese Variante mit Auberginen hat mich sofort begeistert. Die Kombination aus würzigen Tomaten und zarten, gerösteten Auberginen sorgt für ein herzhaftes und befriedigendes Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen genossen werden kann. Das Farbspiel und der Duft der Gewürze machen es zu einer echten Gaumenfreude. Diese Shakshuka ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern macht auch an jedem Tisch Eindruck.